Sosis de dinde halal
Le préfixe 426 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 240 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 17,4 g | 25 % |
| dont acides gras saturés | 5,4 g | 27 % |
| Glucides | 8,9 g | 3 % |
| dont sucres | 0,70 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 11,9 g | 24 % |
| Sel | 2,8 g | 46 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
52% de viande de poulet séparée mécaniquement, eau, graisse de poulet, 7% de viande de poulet, farine de blé. 3% de viande de dinde séparée mécaniquement, sel, collagène de poulet, stabilisant: E450, E452; acidifiant: E575: exhausteur de goût: E621; mélange de fines herbes et d'épices, graisse de dinde, antioxydant: E300, E316, légumes séchés (ail), conservateur: E250; fumée. Ce produit peut contenir des traces de viande de bœuf, d'agneau, soja, moutarde, céleri, composants du lait, pistaches.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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