Big Chickenburger
Le préfixe 413 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 253 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 10,0 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 3,0 g | 15 % |
| Glucides | 28,6 g | 11 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Protéines | 12,1 g | 24 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Galette de poulet 50% : Viande de poulet 64%, finement hachée, chapelure (farine de blé, eau, amidon de blé, sel, épices, levure, oeuf entier), huile de palme, sel iodé (sel de table, iodate de potassium), peau de poulet, dextrose, épices; Pain au sésame 40%, farine de blé, eau, sucre, huile de colza, levure, sel, graines de sésame, pâte au levain de blé (farine de blé, eau); Sauce Chili 10% : huile de colza, eau, sirop de glucose, vinaigre d'alcool, 1.8% chili, amidon de maïs modifié, sel, moutarde, vinaigre d'alcool, sel, épices), poivron, épices, épaississant : E415, jaune d'oeuf de poule en poudre, conservateur : E200, herbes, extraits d'épices, acidifiant : E330, maltodextrine
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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