Lait de chèvre bio, Andechser  Natur
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Laits UHT · France

Lait de chèvre bio

FranceBelgiqueAllemagneItalie
NUTRI-SCOREABDECNOVA1
59 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
4,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4104060031526
Préfixe GS1410 · GS1 Germany
Additifs1 : E331
AllergènesLait
LabelsBio, Agriculture UE
4104060031526

Le préfixe 410 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie59 kcal3 %
Matières grasses3,2 g5 %
dont acides gras saturés2,1 g10 %
Glucides4,4 g2 %
dont sucres4,4 g5 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines3,1 g6 %
Sel0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait de chèvre*, stabilisant: citrates de sodium.

  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
3 novembre 20254,85 €Lyon
17 septembre 20253,40 €Metz

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 340 produits « laits UHT » vendus en France
Sucres4,4 g · médiane 4,8 g
Acides gras saturés2,1 g · médiane 1,0 g
Sel0,20 g · médiane 0,10 g

2 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Laits UHT » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,52kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Laits de chèvre » : 1,52 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
BelgiqueFranceAllemagneItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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