Ensalada de salmón con alubias riñón, Golden Seafood
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saumon en conserve · France

Ensalada de salmón con alubias riñón

de Golden Seafood · 160 g
FranceBelgique
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
162 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
4,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4070757016094
Préfixe GS1407 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson, Moutarde
LabelsAquaculture responsable, Aquaculture responsable ASC
4070757016094

Le préfixe 407 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie162 kcal8 %
Matières grasses7,5 g11 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides8,8 g3 %
dont sucres4,5 g5 %
Fibres alimentaires4,0 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel0,85 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Haricots kidney 32 %, saumon 26 % (Salmò salar), eau, purée de tomate, petits pois verts 6,4%, cornichons marinés 6,4% (cornichons 4,5 %, eau, vinaigre d'alcool, sucre, sel), huile de colza, collagène de poisson, sucre, raifort râpé, sel, aneth séché, vinaigre d'alcool, épices, jus de citron

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 34 produits « saumon en conserve » vendus en France
Sucres4,5 g · médiane 0,00 g
Acides gras saturés0,80 g · médiane 1,7 g
Sel0,85 g · médiane 0,95 g

97 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saumon en conserve » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

9,10kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saumon en conserve » : 9,10 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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