
Ensalada de salmón con alubias riñón
Le préfixe 407 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 162 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 7,5 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4 % |
| Glucides | 8,8 g | 3 % |
| dont sucres | 4,5 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 4,0 g | — |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 0,85 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Haricots kidney 32 %, saumon 26 % (Salmò salar), eau, purée de tomate, petits pois verts 6,4%, cornichons marinés 6,4% (cornichons 4,5 %, eau, vinaigre d'alcool, sucre, sel), huile de colza, collagène de poisson, sucre, raifort râpé, sel, aneth séché, vinaigre d'alcool, épices, jus de citron
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Saumon en conserve » : 9,10 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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