UDON NOODLES SOY-GINGER
Le préfixe 406 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 148 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 1,2 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,30 g | 2 % |
| Glucides | 28,8 g | 11 % |
| dont sucres | 9,2 g | 10 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 4,3 g | 9 % |
| Sel | 0,73 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nouilles style asiatique: eau, farine de blé, sel, amidon de tapioca modifié, gluten de blé, correcteur d'acidité (acide lactique), stabilisant (alginate de sodium). Sauce: sucre, eau, sauce soja fermentée (14%) (eau, soja, blé, sel), vinaigre de riz (riz, eau, son de blé, sel, sucre), oignons, gingembre (3%), jus d'orange concentré, purée de mangue, huile de soja, alcool de riz (riz collant, eau, blé, sel), ail, huile de sésame, huile de tournesol, épaississant (gomme xanthane), correcteur d'acidité (acide citrique), colorant (caramel ammoniacal), Graines de sésame: Sésame. Mélange de légumes séchés: carotte séchée, oignons verts séchés
- E150cCaramel ammoniacalColorant
- E270Acide lactique
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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