曲 CUCINA CARBONARA SCORE, Cucina
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces carbonara · France

曲 CUCINA CARBONARA SCORE

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
113 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4068706340536
Préfixe GS1406 · GS1 Germany
Additifs2 : E407, E452
AllergènesLait
LabelsFabriqué en Belgique
4068706340536

Le préfixe 406 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie113 kcal6 %
Matières grasses8,4 g12 %
dont acides gras saturés4,9 g25 %
Glucides5,3 g2 %
dont sucres1,2 g1 %
Protéines4,1 g8 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Water, roombereiding (room 13 %, stabilisator (carrageen)), emmentaler 10% (mell out ekstremsel (microbieel), aardappelzetmeel), gerookte spek 7,6 % (varkensvlees 7,3%, zout dextrose sestroop, natuurlijke aroma's, specerij, beukenhoutrookaroma), gemodificeerd maiszetmeel suiker templie zout, gistextract, peper, smeltzout (polyfosfaten), stabilisator (xanthaangom ents eau, preparation de crème (crème 13 %, stabilisant (carraghénanes), emmental 10% a ait, presure (microbienne), amidon de pomme de terre), lardons fumés 7,6% (viande de par smp de glucose, aromes naturels, épice, arôme de fumée produit à partir du hétre, amidon m Lanara sauce mit Sahne, Emmentaler und geräuchertem Speck de tournesol, sel, extrait de levure, poivre, sel de fonte (polyphosphates), stabilisant (gomme Milich, Lab (mikrobiell), Kartoffelstärke), Räucherspeck 7,6 % (Schweinefeisch 737 Zubereitung von Sahne (Sahne 13 %, Stabilisator (Carrageen)), Emmentaler 10% Salz Hefeextrakt, Pfeffer, Schmelzsalz (Polyphosphate), Stabilisator (Xanthan che Aromen, Gewürz, Buchenholzraucharoma), modizierte Maisstarke Zucke met EU en niet-EU grondstoffen door:/Produit en Belgique avec des et non-UE par:/ Hergestellt in Belgien mit Rohstoffen EU en Nicht-E 19.BE-4101 Jemeppe-Sur-Meuse chaleur de l'humidité Se conserve a Vor Wärme Feuchope schutzen

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en néerlandais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,24kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces carbonara » : 5,24 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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