Gâteaux · France

Barre marbrée chocolat

de Les Pâtissades

France

424 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence

28,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4068262045968

Préfixe GS1406 · GS1 Germany

Additifs8 : E1200, E322, E322i…

AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Arachides

LabelsVérifié Rainforest Alliance

Le préfixe 406 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	424 kcal	21 %
Matières grasses	21,0 g	30 %
dont acides gras saturés	2,8 g	14 %
Glucides	52,0 g	20 %
dont sucres	28,0 g	31 %
Fibres alimentaires	1,7 g	—
Protéines	5,8 g	12 %
Sel	0,18 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre, ceufs 22,5%, huile de colza, agent de charge: polydextrose, chocolat 5,2% (sucre, pâte de cacao¹, beurre de cacao', émulsifiant: lécithines (soja), arôme naturel), sirop de glucose-fructose, poudres à lever: (carbonates d'ammonium, carbonates de sodium, phosphates de calcium, acide citrique), sel, gélifiant: gomme xanthane, arôme. Traces éventuelles d'arachides, de lait, et de fruits à coque. 'Certifié Rainforest Alliance

Allergène : Gluten Allergène : SojaTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesVérifié Rainforest Alliance

E1200PolydextroseHumectant · Stabilisant · Épaississant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France

Sucres28,0 g · médiane 30,0 g

Acides gras saturés2,8 g · médiane 5,8 g

Sel0,18 g · médiane 0,52 g

39 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 30 août 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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