Gâteaux · France

Tarte framboise meringuée

de Eismann · 480 g

FranceAllemagne

357 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence

32,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4059699008459

Préfixe GS1405 · GS1 Germany

Additifs5 : E14XX, E330, E415…

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	357 kcal	18 %
Matières grasses	15,0 g	21 %
dont acides gras saturés	9,2 g	46 %
Glucides	49,0 g	19 %
dont sucres	32,0 g	36 %
Fibres alimentaires	2,4 g	—
Protéines	5,5 g	11 %
Sel	0,02 g	0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Zucker, Weizenmehl, Himbeeren (15%), Vollei, Butter, Hühnereieiweiß (9%), Wasser, modifizierte Stärke, Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel (Xanthan), Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Säuerungsmittel (Citronensäure)

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France

Sucres32,0 g · médiane 30,0 g

Acides gras saturés9,2 g · médiane 5,8 g

Sel0,02 g · médiane 0,52 g

58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceAllemagne

de-de

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 13 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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