Baiser-Tarte Himbeer, Eismann
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Kuchen · Deutschland

Baiser-Tarte Himbeer

von Eismann · 480 g
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
357 kcalpro 100 g · 18 % der Referenzmenge
32,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4059699008459
GS1-Präfix405 · GS1 Germany
Zusatzstoffe5: E14XX, E330, E415…
AllergeneEier, Gluten, MilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte, Soja
4059699008459

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie357 kcal18 %
Fett15,0 g21 %
davon gesättigte Fettsäuren9,2 g46 %
Kohlenhydrate49,0 g19 %
davon Zucker32,0 g36 %
Ballaststoffe2,4 g—
Eiweiß5,5 g11 %
Salz0,02 g0 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 13. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker, Weizenmehl, Himbeeren (15%), Vollei, Butter, Hühnereieiweiß (9%), Wasser, modifizierte Stärke, Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel (Xanthan), Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Säuerungsmittel (Citronensäure)

Allergen: EierAllergen: GlutenAllergen: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Soja
  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 317 Produkten der Kategorie „Kuchen“ in Deutschland
Zucker32,0 g · Median 28,0 g
Gesättigte Fettsäuren9,2 g · Median 5,9 g
Salz0,02 g · Median 0,44 g

70 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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