Vol-au-vent en sauce · France

Garniture pour bouchées à la reine

de Toque Du Chef Lidl · 400g

France

115 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence

0,8 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4056489971146

Préfixe GS1405 · GS1 Germany

Additifs5 : E14XX, E300, E330…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait

LabelsViande Française, Volaille Française

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	115 kcal	6 %
Matières grasses	6,2 g	9 %
dont acides gras saturés	3,6 g	18 %
Glucides	10,4 g	4 %
dont sucres	0,80 g	1 %
Fibres alimentaires	0,50 g	—
Protéines	4,2 g	8 %
Sel	0,73 g	12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, 22% quenelles de volaille (farine de blé, graisse de bœuf, eau, 2,9% viande de dinde (Origine : France), 2,4% blancs d'œufs, sel, gluten de blé, protéines de lait), 10% cubes de viande de dinde cuits traités en salaison (8% viande de dinde (Origine : France), eau, sel, stabilisants : diphosphates triphosphates, polyphosphates), champignons de Paris saumurés (3% champignons de Paris, eau, sel; acidifiant : acide citrique ; antioxydant: acide ascorbique), crème fraîche (lait), amidon modifie de maïs, amidon de riz, farine de blé, arôme naturel, thym en poudre, laurier en poudre. *Issus de poules élevées en plein air.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Viande Française Volaille Française

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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