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Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 485 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 22,0 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 7,4 g | 37 % |
| Glucides | 62,0 g | 24 % |
| dont sucres | 28,0 g | 31 % |
| Fibres alimentaires | 5,5 g | — |
| Protéines | 7,1 g | 14 % |
| Sel | 0,55 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, 30% pépites de chocolat noir¹ (pâte de cacao*, sucre de canne¹, beurre de cacao¹*, émulsifiant : lécithine (soja)), sucre de canne brut¹, huile de tournesol¹, concentré de jus de carotte à propriété colorante¹, sel marin, poudre à lever: carbonates de sodium. Issu de l'agriculture biologique contrôlée.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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