12 macarons Automne Lidl
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 419 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 3,4 g | 17 % |
| Glucides | 54,0 g | 21 % |
| dont sucres | 54,0 g | 60 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 0,19 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre - Amandes en poudre 19% - Blancs d'œufs 16% - Crème - Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait en poudre entier, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille) - Brisures de spéculoos 1% (farine de blé, sucre, huile de colza, sirop de candi, beurre concentré, poudre à lever : carbonate acide de sodium, sel, cannelle) - Figues violettes 1% - Amidons - Chocolat noisette gianduja 1% [Sucre, pâte de noisettes, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja)] - Huile de colza - Blancs d'œufs en poudre 1% - Lait en poudre écrémé - Lait demi-écrémé - Pâte de figues 0,8% - Sirop de glucose - Praliné 0,5% (sucre, noisettes, amandes, vanille naturelle en poudre) - Purée de pistaches 0,4% - Purée d'amandes 0,2% - Noisettes en poudre 0,2% - Concentré de carottes et d'hibiscus - Sucre caramélisé - Concentré de betteraves rouges - Arôme naturel de vanille - Café soluble 0,04% - Stabilisant : gomme xanthane - Gélifiant : pectines - Arôme naturel de pistache - Concentré de curcuma - Extrait de spiruline - Gousses de vanille épuisées broyées - Cannelle en poudre.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
76 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Macarons » : 6,26 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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