Fruits de mer cuits surgelés · France

Cocktail de fruits de mer

de ocean sea

France

72 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence

0,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4056489728153

Préfixe GS1405 · GS1 Germany

Additifs6 : E160c, E330, E331…

AllergènesCrustacés, MollusquesTraces éventuelles : Poisson, Anhydride sulfureux et sulfites

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	72 kcal	4 %
Matières grasses	1,1 g	2 %
dont acides gras saturés	0,30 g	2 %
Glucides	1,6 g	1 %
dont sucres	0,00 g	0 %
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	14,0 g	28 %
Sel	0,96 g	16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

32% moule décocvillée cuite (moule du Pacifique (A*) ou moule (B*)), 28% morceaux d'encornet (en cornet géant blanchi, eau, stabilisants: diphosphates, triphospahtes, polyphosphates; sel (C*)) ou encornet blanchi ((D*) ou (E*)), eau, sel, correcteurs d'acidité acide citrique, citrates de sodium), 20% tronçons et pointes d'encornet géant blanchi (encornet géant, eau, correcteurs d'acidité: acide citrique, citrates de sodium, carbonates de sodium; sel (F*)) ou têtes et pattes d'encornet blanchi (encornet ((G*) ou (H*)), eau, sel, correcteurs d'acidité: acide citrique, citrates de sodium), 20% crevette décortiquée blanchie (crevette, eau, sel, colorant: extrait de paprika ; correcteurs d'acidité : acide citrique, citrates de sodium; eau, sel). Traces éventuelles de poissons et de sulfites. Malgré tout le soin apporté, il peut subsister des morceaux de coquilles.

Allergène : Crustacés Allergène : MollusquesTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites

E160cExtrait de paprikaColorant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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