Huitres en chocolat, Favorina
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Huitres en chocolat

de Favorina · 145 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
559 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
51,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4056489726869
Préfixe GS1405 · GS1 Germany
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesLait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque
LabelsCommerce équitable
4056489726869

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie559 kcal28 %
Matières grasses34,3 g49 %
dont acides gras saturés14,6 g73 %
Glucides54,0 g21 %
dont sucres51,2 g57 %
Fibres alimentaires2,8 g—
Protéines7,2 g14 %
Sel0,12 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Praliné noisette (38.5%) (sucre, 19.2% noisette), sucre, beurre de cacao, poudre de lait, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Traces éventuelles de gluten et d'autres fruits à coque. Ce produit contient 45% de chocolat au lait (33% de cacao minimum).

Allergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueCommerce équitable
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

15,4kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats » : 15,4 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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