
Biscuits roulés fourrés au lait
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 432 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 21,8 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 13,3 g | 67 % |
| Glucides | 53,3 g | 20 % |
| dont sucres | 35,6 g | 40 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 6,2 g | 12 % |
| Sel | 0,48 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chocolat au lait 28,3% (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant (lécithines), arôme naturel de vanille), farine de blé 16%, sucre, œufs entiers 11,8%, graisses végétales (palme, palmiste), sirop de glucose-fructose, sirop de glucose, lait entier en poudre 3%, humectant (glycérol), arômes naturels (alcool), huile de colza, émulsifiants (mono et diglycérides d’acide gras, esters polyglycériques d’acides gras, lécithines (soja)), stabilisant (sorbitols), poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), sel, gélifiant (gomme de xanthane en poudre)
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
66 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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