Expressions gourmandes - Assortiment de chocolats noirs
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 549 kcal | 27 % |
| Matières grasses | 34,0 g | 49 % |
| dont acides gras saturés | 20,0 g | 100 % |
| Glucides | 53,0 g | 20 % |
| dont sucres | 49,0 g | 54 % |
| Fibres alimentaires | 5,2 g | — |
| Protéines | 5,1 g | 10 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, pâte de cacao*, graisses végétales (palmiste, palme), 5.6% caramel [sirop de glucose, lait entier concentré sucré (lait entier concentré, sucre), graisse végétale (palme), sucre, eau, dextrose, émulsifiant : lécithines ; beurre concentré, sel, arôme naturel), beurre de cacao, 5,3% praliné noisettes-amandes (sucre, pâte de noisettes, pâte d'amandes), 4% praliné noisettes (pâte de noisettes, sucre), cacao maigre en poudre*, lactosérum (lait) en poudre, matière grasse de lait anhydre, 0.6% éclats de noisettes, lait écrémé en poudre, 0.3% éclats de noix de pécan, 0.3% pâte de noisettes, 0.3% éclats de fèves de cacao torréfiés, 0.1% café, farine de riz, émulsifiant : lécithines ; 0.1% brisures de crêpe dentelle (farine de blé, sucre, huile de tournesol, lait écrémé en poudre, malt d'orge, sel), 0.1% éclats de biscuit au cacao (farine de blé, sucre, huile de tournesol, cacao maigre en poudre, sel, poudres a lever: carbonate acide d'ammonium, carbonate acide de sodium, carbonates de potassium), lait entier en poudre, farine de blé, arômes naturels. arômes naturels de vanille, lactose, gluten de blé, malt de blé, agents d'enrobage: gomme arabique, shellac; sel.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
- E904Gomme-laque
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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