Saumon fumé bio
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 8 septembre 2022publiéFranceRappelConsoListeria
Saumon fumé d'ecosse bio
Libellé officiel (français) :
un autocontrôle a révélé la présence de listeria monocytogènes.
Lots et dates indiqués dans l’avis : f2100385 · date limite de consommation · 2022-08-31
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
Tous les rappels alimentaires en France →
Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 192 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 2,4 g | 12 % |
| Glucides | 0,50 g | 0 % |
| dont sucres | 0,00 g | 0 % |
| Protéines | 22,0 g | 44 % |
| Sel | 3,0 g | 50 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Liste d’ingrédients non renseignée.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Qui le fabrique
- Pays
- France
- Département
- 76 — Seine-Maritime
- Commune (n° INSEE)
- 76664
- Établissement
- 003
Ce code, imprimé dans un ovale sur l’emballage, identifie l’établissement qui a fabriqué ou conditionné le produit. Il est obligatoire pour les denrées d’origine animale.
Établissement agréé FR 76.664.003 EC → 20
Source : Open Food Facts (code relevé sur l’emballage) · Format : règlement (CE) n° 853/2004, annexe II.
Dans sa catégorie
0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Saumons fumés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Saumons fumés » : 7,85 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
- Code emballeurRèglement (CE) n° 853/2004, annexe II, section I
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.