Sables au chocolat noir intense
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 481 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 21,0 g | 30 % |
| dont acides gras saturés | 5,5 g | 28 % |
| Glucides | 63,0 g | 24 % |
| dont sucres | 27,0 g | 30 % |
| Fibres alimentaires | 5,8 g | — |
| Protéines | 7,1 g | 14 % |
| Sel | 0,43 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
20,8% farine complète de blé de meule, 16,6% pépites de chocolat (sucre de canne, pâte de cacao, beurre de cacao), sucre de canne, 16,4% farine de blé, huile de tournesol oléique, 8.3% flocons d'avoine complète, riz, 2,8% cacao maigre en poudre, arôme naturel de vanille, amidon de blé, émulsifiant : lécithines' de tournesol ; avoine, poudres à lever (tartrates de potassium, carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), sel de mer, sirop de malt d'orge.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E336Tartrates de potassium
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
36 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sablés au chocolat » : 6,06 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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