Cône de glace Chocolat sauce au chocolat et nougatine
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 278 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 9,2 g | 46 % |
| Glucides | 37,0 g | 14 % |
| dont sucres | 26,0 g | 29 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 4,1 g | 8 % |
| Sel | 0,21 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait écrémé, eau, sucre, farine de blé, graisse de coco, sirop de glucose-fructose, concentré de protéines de lactosérum, cacao maigre en poudre (cacao maigre en poudre, correcteur d'acidité : carbonates de potassium), 1,4% cacao en poudre, dextrose, émulsifiants : lécithines (soja), mono - et diglycérides d'acides gras ; 0,6% éclats de chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiants : lécithines (soja), mono - et diglycérides d'acides gras ; 0.6% éclats de chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja)), 0,6% amandes, 0,6% éclats de chocolat noir (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), amidon modifié (tapioca), lait écrémé en poudre, stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes ; pâte de cacao, sel.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cône pour glace » : 3,46 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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