Mozzarella Sticks
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 259 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 12,9 g | 18 % |
| dont acides gras saturés | 5,1 g | 25 % |
| Glucides | 35,7 g | 14 % |
| dont sucres | 11,0 g | 12 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 0,89 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
80% Mozzarella Cheese Sticks in Breadcrumbs (41% Mozzarella Cheese (Milk), Wheat Flour, Water, Rapeseed Oil, 5% Cream Cheese (Milk), Modified Potato Starch, Ground Spices, Potato Flakes, Potato Starch, Yeast, Salt, Thickener: Methyl Cellulose; Herbs, Spice Extract, Natural Flavouring), 20% Chilli Dip (Sugar, Water, Red Pepper, 2.5% Chillies, Modified Maize Starch, Brandy Vinegar, Apple Juice, Salt, Acid: Citric Acid). Allergy Advice For allergens, including Cereals containing Gluten, see ingredients in bold. May also contain Egg
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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