High protein Cookie, Sondey
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

High protein Cookie

de Sondey · 45 g
FranceAllemagneItaliePortugal
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
458 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4056489350866
Préfixe GS1405 · GS1 Germany
Additifs5 : E322, E322i, E422…
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsVérifié Rainforest Alliance, Rainforest Alliance Cacao
4056489350866

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie458 kcal23 %
Matières grasses27,0 g39 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides38,0 g15 %
dont sucres1,4 g2 %
Protéines30,0 g60 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Protéines de ble, farine d' avoine complète, édulcorant: maltitols; 9,6% amandes hachées, 9,6% chocolat blanc avec édulcorant (édulcorant: maltitols; beurre de cacao*, lait en poudre entier, émulsifiant: lécithines), humectant: glycérol; huile de coco, huile de tournesol, émulsifiant: lécithines (soja); poudre à lever: carbonates de sodium; arôme: vanilline; sel de cuisine.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
FranceAllemagneItaliePortugal

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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