Pastry dough with apple and cinnamon filling, Chef Select
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Pastry dough with apple and cinnamon filling

de Chef Select · 600g
FranceAllemagne
NOVA4
312 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
10,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4056489224426
Préfixe GS1405 · GS1 Germany
Additifs7 : E14XX, E330, E333…
AllergènesGluten, Lait
LabelsFSC Mix
4056489224426

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie312 kcal16 %
Matières grasses8,2 g12 %
dont acides gras saturés3,3 g16 %
Glucides50,4 g19 %
dont sucres10,5 g12 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines7,2 g14 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, eau, sucre, huile de tournesol, 3,6% beurre (lait), sirop de glucose, poudres à lever: diphosphates, carbonates de sodium; amidon de blé, lactose, alcool, gluten de blé, sel, levure, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras; arôme naturel (contient lait). Fourrage pomme - cannelle - Ingrédients: 35% purée de pomme, eau, sucre, sirop de glucose, gélifiant: pectines; 2% cannelle, amidon modifié (maïs), stabilisants: citrates de calcium, diphosphates; acidifiant: acide citrique; cardamome.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E333Citrates de calciumSéquestrant · Stabilisant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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