Dés de chorizo, Sans marque
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Dés de chorizo

de Sans marque · 120g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
424 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
3,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4056489194101
Préfixe GS1405 · GS1 Germany
Additifs3 : E250, E252, E301
AllergènesLait, Moutarde, SojaTraces éventuelles : Moutarde, Fruits à coque, Soja
4056489194101

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie424 kcal21 %
Matières grasses35,0 g50 %
dont acides gras saturés15,0 g75 %
Glucides4,3 g2 %
dont sucres3,5 g4 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines23,0 g46 %
Sel5,0 g83 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc (origine Espagne), sel, lactose, sirop de glucose, saccharose, arômes, épices et plantes aromatiques, piment de cayenne, antioxydant:E301 (ascorbate de sodium), conservateurs: E250 (nitrite de sodium)-E252 (nitrate de potassium), ferments. Traces éventuelles de soja, moutarde, fruits à coque. 134g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini.

Allergène : LaitAllergène : MoutardeAllergène : SojaTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 346 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,5 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés15,0 g · médiane 14,0 g
Sel5,0 g · médiane 3,6 g

89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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