Meringués Noisette
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 514 kcal | 26 % |
| Matières grasses | 27,8 g | 40 % |
| dont acides gras saturés | 16,5 g | 83 % |
| Glucides | 57,5 g | 22 % |
| dont sucres | 44,6 g | 50 % |
| Protéines | 6,5 g | 13 % |
| Sel | 0,30 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
sucre, farine de blé, pâte de cacao, graisses de palmiste, beurre de cacao, poudre de lait écrémé, amandes, huile de tournesol, amidon de blé, 1,6% blanc d'œuf en poudre, beurre (lait) concentré, 1,5% noisettes, huile de palme, sirop de glucose-fructose, graisse de coprah, levure, émulsifiant : lécithines (soja) ; sel, lait concentré, arômes naturels, extrait de malt d'orge, poudres à lever : carbonates d'ammonium, carbonates de sodium ; arôme naturel de vanille, acidifiant : acide citrique. Éner Mati don Gluc don Traces éventuelles de d'autres fruits à coque, d'arachides et de graines de sésame. Prot Sel
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
45 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits meringués » : 2,06 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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