Paniers feuilletés pur beurre jambon-fromage, Lidl
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Feuilleté salé · France

Paniers feuilletés pur beurre jambon-fromage

de Lidl · 4*100g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
266 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
2,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4056489137955
Préfixe GS1405 · GS1 Germany
Additifs9 : E14XX, E250, E316…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsPlein air, Viande Française, Œufs de poules élevées en plein air
4056489137955

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie266 kcal13 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés9,0 g45 %
Glucides24,0 g9 %
dont sucres2,8 g3 %
Fibres alimentaires2,2 g—
Protéines8,0 g16 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

50,5% pâte feuilletée crue (farine de blé, eau, 9,8% beurre (lait), sel), eau, 12,6% jambon cuit standard aromatisé (6,5% jambon de porc (Origine: France), eau, couenne, sel, plasma de porc, gélatine de porc, sirop de glucose, dextrose, gélifiant : carraghénane; stabilisant : diphosphates ; arômes, conservateurs : nitrite de sodium, érythorbate de sodium), farine de blé, 4,4% Emmental râpé (lait) (Origine: France), crème fraîche légère (lait), margarine végétale (huiles végétales (palme, colza), graisses végétales (palme, colza), eau, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras ; acidifiant : acide citrique), poudre de lait écrémé, amidon modifié de pomme de terre, 0,5% œufs* entiers, persil, sel, poudre de blanc d'œuf, épaississant: méthylcellulose; muscade. *Issus de poules élevées en plein air.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 80 produits « feuilleté salé » vendus en France
Sucres2,8 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés9,0 g · médiane 9,6 g
Sel1,2 g · médiane 0,99 g

80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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