Bâtonnets de crème glacée Gelatelli White Chocolate
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 318 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 19,3 g | 28 % |
| dont acides gras saturés | 14,1 g | 71 % |
| Glucides | 32,7 g | 13 % |
| dont sucres | 27,2 g | 30 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 3,3 g | 7 % |
| Sel | 0,26 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait écrémé, sucre, eau, graisse de coco, beurre de cacao, sirop de glucose, lactosérum en poudre (lait), lait en poudre écrémé, beurre concentré (lait), émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras**, lécithines (tournesol), polyricinoléate de polyglycérol; concentré de carotte à propriété colorante, stabilisants: farine de graines de caroube, gomme guar; arôme naturel de vanille Bourbon, aróme naturel de vanille, 0,02 % gousses de vanille Bourbon épuisées moulues. **d'origine végétale. Chocolat blanc: beurre de cacao: 20% minimum; matière sèche issue du lait: 14% minimum. Peut contenir des traces de fruits à coque.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
62 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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