Fried chicken bucket
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 219 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 11,9 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 1,7 g | 9 % |
| Glucides | 13,3 g | 5 % |
| dont sucres | 0,30 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 15,9 g | 32 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chicken Bites : 66 % viande de poulet finement hachée (origine: UE et non-UE), panure [farine de blé, huile de colza, semoule de blé, eau, farine de maïs, amidon, gluten de blé, sel, épices (contient céleri), sucre, farine de blé fermenté, extraits d'épices (contient céleri), lait écrémé en poudre, lactosérum doux en poudre, extrait de levure, dextrose, blanc d'oeufs en poudre, levure], eau, correcteurs d'acidité: lactate de potassium, acétates de potassium; sel, dextrose, amidon, épices, amidon modifié de maïs cireux, maltodextrine, stabilisant: diphosphates. Chicken Crispies : 66% viande de poulet (origine: UE et non-UE), panure [farine de blé, huile de colza, semoule de blé, eau, farine de maïs, amidon, gluten de blé, sel, épices (contient céleri), sucre, farine de blé fermenté, extraits d'épices (contient céleri), lait écrémé en poudre, lactosérum doux en poudre, extrait de levure, dextrose, blanc d'oeufs en poudre, levure], eau, correcteurs d'acidité: lactate de potassium, acétates de potassium; sel, dextrose, amidon, épices, amidon modifié de maïs cireux, maltodextrine, stabilisant: diphosphates. Chicken Wings "Hot" : 66% ailes de poulet (origine:UE et non-UE), panure [farine de blé, huile de colza, eau, semoule de blé, farine de maïs, amidon, gluten de blé, sel, épices (contient céleri), sucre, lactosérum doux en poudre, farine de blé fermenté, extraits d'épices (contient céleri), lait écrémé en poudre, extrait de levure, dextrose, blanc d'oeufs en poudre', levure], eau, correcteurs d'acidité: lactate de potassium, acétates de potassium; amidon, sel, 0,1 % chili, épices, extraits d'épices, stabilisant: diphosphates. Sauce au curry : eau, purée de pomme, sucre, vinaigre d'alcool, amidon modifié (pomme de terre, maïs), sel, 1,2 % curry, épices, épaississant: gomme xanthane; tomate en poudre. Sauce aigre-douce : eau, sucre, vinaigre d'alcool, abricot, amidon modifié (pomme de terre, maïs), sel, sucre liquide caramélisé, épices, épaississant: gomme xanthane; arôme naturel, acidifiant: acide citrique; extrait d'épices.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E261Acétates de potassiumConservateur
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Poulets panés » : 3,87 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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