Kohlroulade

de Wingert · 480g

FranceAllemagne

70 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence

2,3 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4044983005092

Préfixe GS1404 · GS1 Germany

Additifs5 : E14XX, E223, E300…

AllergènesCéleri, Gluten, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

LabelsSans conservateurs

Le préfixe 404 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	70 kcal	4 %
Matières grasses	2,9 g	4 %
dont acides gras saturés	0,70 g	3 %
Glucides	8,2 g	3 %
dont sucres	2,3 g	3 %
Protéines	2,0 g	4 %
Sel	1,0 g	17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wasser, Kohlroulade (18%) (Weißkohl (50%), Füllung (50%) (Schweinefleisch (38%), z.T. fein zerkleinert, Zwiebeln,Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe), Wasser, Speisesalz, Gewürze, Traubenzucker)), Kartoffeln (16%), grüne Bohnen (9%), Zwiebeln, Tomatenmark, modifizierte Stärke, Speisesalz, Rapsöl, Gewürze (enthält Sellerie), Zucker, Verdickungsmittel (Cellulosegummi, Guarkernmehl), Sahne, Petersilie, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Antioxidationsmittel (Natriummetabisulfit, Ascorbinsäure).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Céleri Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesSans conservateurs

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 184 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres2,3 g · médiane 1,6 g

Acides gras saturés0,70 g · médiane 2,5 g

Sel1,0 g · médiane 0,86 g

69 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceAllemagne

de-de

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 13 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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