Schwedenröllchen
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Poissons en conserve · France

Schwedenröllchen

· 125 g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
173 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
14,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4044491054506
Préfixe GS1404 · GS1 Germany
Additifs5 : E162, E166, E211…
AllergènesPoisson
4044491054506

Le préfixe 404 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie173 kcal9 %
Matières grasses9,2 g13 %
dont acides gras saturés4,9 g25 %
Glucides14,0 g5 %
dont sucres14,0 g16 %
Fibres alimentaires0,06 g—
Protéines8,5 g17 %
Sel4,6 g77 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Hering (Clupea Harengus membras) 60%, Salz, Dextrose, Zucker, Wasser, Zwiebeln, Paprika, Petersilie, Schnittlauch, grüner Pfeffer, Branntweinessig, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat E211; Gewürzmischung (Zucker, Sandelholz, Säuerungsmittel: Citronensäure E330; Salz, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat E252; Aromen, Farbstoff: Betanin E162). Fanggebiet: FAO 27 Subfanggebiet: Ostsee Fangmethode: Schleppnetze Bitte im Kühlschrank aufbewahren. Bei +2°C bis +7°C

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E162Rouge de betteraveColorant
  • E166Bois de santal
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 74 produits « poissons en conserve » vendus en France
Sucres14,0 g · médiane 0,00 g
Acides gras saturés4,9 g · médiane 1,9 g
Sel4,6 g · médiane 1,1 g

100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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