Three Pigs Pork Sausage
Le préfixe 403 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 267 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 26,0 g | 37 % |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55 % |
| Glucides | 3,4 g | 1 % |
| dont sucres | 0,60 g | 1 % |
| Protéines | 8,1 g | 16 % |
| Sel | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Schwabach ersteller: Monolith Fleisch - und Teigwarenfabrik D-91126 Doktorskaja polukoptschonaja Saucisson fumé Doktorskaya Fleischwurst einfach mit Trinkwasser und Kartoffelstärke, geräuchert Zutaten: 55% Schweinefleisch. Speck. Trinkwasser. 4% Gewürzextrakte, Raucharoma, Antioxidationsmittel (E301). Kartoffelstärke, Kochsalz, Knoblauch, Zwiebeln, Gewürze. Farbstoff (E120), Geschmacksverstärker (E621) Konservierungsstoff (E250). Säureregulatoren (E262, E331). Stabilisatoren (E450, E451). Verdickungsmittel (E412) 0 Buchenholzrauch. Wursthülle nicht essbar. Ingrédients: viande de porc 55%, Lardons de porc, eau fecule de pomme de terre 4%, sel, ail, oignons, épices. extrait d'épice, arôme de fumée, antioxydant (E301) colorant (E120), exhausteur de goût (E621), conservateur (E250), régulateur d'acidité (E262. E331), stabilisant (E450, E451), épaississant (E412), fumée de bois de hêtre. Boyau de saucisse n'est pas comestible. Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Valeurs nutritionnelles par 100g: Brennwerte/Valeur énergétique. Fett/matieres grasses. davon gesättigte Fettsäuren dont acides gras saturés.. Kohlenhydrafe/Glucides. davon Zucker/dont sucres.. Eiweiß/Protéines... Salz/Sel. 1177 kJ/
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- E120Acide carminiqueColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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