Fleischsalat, Landmetzgerei
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Fleischsalat

de Landmetzgerei · 250g
FranceAllemagne
NOVA4
294 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4032687006514
Préfixe GS1403 · GS1 Germany
Additifs9 : E120, E202, E211…
AllergènesŒufs, Moutarde
LabelsSans gluten
4032687006514

Le préfixe 403 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie294 kcal15 %
Matières grasses28,9 g41 %
dont acides gras saturés5,8 g29 %
Glucides3,6 g1 %
dont sucres1,4 g2 %
Protéines4,8 g10 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wasser d Salatmayonnaise (45%): Rapsöl (50%), Trinkwasser, Branntweinessig, Maisstärke, Eigelb (3,5%), Zucker, Senf: (Trinkwasser, Branntweinessig, Senfsaaten, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte), Speisesalz, Schweinegelatine, Verdickungsmittel: E415, Konservierungsstoff: E202, E211, Zitronensaft (aus Zitronensaftkonzentrat). Fleischwurst (35%): Schweinefleisch 63%, Rindfleisch 5%, Trinkwasser, Speck, Speisesalz, Gewürze, Stabili - sator: E450, E262; Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungstoff: E250, Farbstoff: echtes Karmin. Gewürzgurken (20%): Gurken, Branntweinessig, Speisesalz, Süßungsmittel: Saccharin, Aromen. Durchschn.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E120Acide carminiqueColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E954Saccharine et ses selsÉdulcorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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