Hit cocoa, Bahlsen
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Hit cocoa

de Bahlsen · 134 g · propriétaire de la marque : Bahlsen
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
508 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
29,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4017100349218
Préfixe GS1401 · GS1 Germany
Additifs5 : E322, E322i, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque
LabelsSans arômes artificiels, sans exhausteur de goût
4017100349218

Le préfixe 401 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie508 kcal25 %
Matières grasses25,0 g36 %
dont acides gras saturés17,0 g85 %
Glucides63,0 g24 %
dont sucres29,0 g32 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines6,7 g13 %
Sel0,51 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLE, sucre, graisse végétale (palme), amidon (BLE), cacao maigre en poudre (3,4 %), sirop de glucose-fructose, LACTOSERUM en poudre, poudres à lever: carbonates d'ammonium, carbonates de sodium, sel, acidifiant: acide citrique, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine, LAIT écrémé en poudre, beurre de cacao, arômes. Peux contenir des traces de OEUFS, AMANDES, NOISETTES.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

Bahlsen

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 20 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres29,0 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés17,0 g · médiane 20,5 g
Sel0,51 g · médiane 0,41 g

58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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