Cookies Milk Chocolate, CSM Bakery Solutions
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits au chocolat · France

Cookies Milk Chocolate

de CSM Bakery Solutions · 225g
FranceSuisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
472 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
37,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4017040416094
Préfixe GS1401 · GS1 Germany
Additifs3 : E422, E450, E500
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsAgriculture durable, Vérifié Rainforest Alliance, Certifié UTZ
4017040416094

Le préfixe 401 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie472 kcal24 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés9,6 g48 %
Glucides63,0 g24 %
dont sucres37,0 g41 %
Protéines5,6 g11 %
Sel0,55 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Weizenmehl, Milchschokoladenstücke (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator Sojalecithine, Aroma), Zucker, Palmfett, Rapsöl, Invertzuckersirup, Süßmolkenpulver, Glukosesirup, Feuchthaltemittel Glycerin, Volleipulver, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Diphosphate), Speisesalz, Aroma

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 257 produits « biscuits au chocolat » vendus en France
Sucres37,0 g · médiane 31,0 g
Acides gras saturés9,6 g · médiane 12,0 g
Sel0,55 g · médiane 0,51 g

75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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