Gaufrettes fines chocolat noir, Hammer Mihle
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Gaufrettes fines chocolat noir

de Hammer Mihle
France
NOVA4
559 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
26,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4015537420425
Préfixe GS1401 · GS1 Germany
Additifs3 : E322, E322i, E412
AllergènesŒufs, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Graines de sésame
LabelsSans gluten, Bio, Agriculture UE
4015537420425

Le préfixe 401 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie559 kcal28 %
Matières grasses38,4 g55 %
dont acides gras saturés23,2 g116 %
Glucides40,7 g16 %
dont sucres26,6 g30 %
Fibres alimentaires10,8 g—
Protéines7,2 g14 %
Sel0,08 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat noir* 88% (pâte de cacao* , sucre de canne* non raffiné, beurre de cacao*), gaufrettes* 12% (farine de riz* , farine de maïs* , fécule de pommes de terre* , huile de tournesol* , jaune d'oeufs en poudre* , sel de mer, émulsifiant: lécithine de soja* , produit laitier sec* , épaissis - sant: gomme de guar*, poudre à lever: bicar bonate de sodium) *Ingrédients issus de l'agriculture biologique Agriculture UE/non UE Quantité residue de lactose sous 0,1 g/l oog Fabriqué en Allemagne Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.