Salatdressing, Basalmico, Kühne
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salatdressing, Basalmico

de Kühne · 500ml
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
87 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
11,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4012200039762
Préfixe GS1401 · GS1 Germany
Additifs4 : E150d, E262, E262i…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans gluten, Sans conservateurs, sans lactose
4012200039762

Le préfixe 401 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie87 kcal4 %
Matières grasses4,1 g6 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides11,0 g4 %
dont sucres11,0 g12 %
Fibres alimentaires0,40 g—
Protéines0,20 g0 %
Sel2,2 g36 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

*RM: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/ 2.

  • E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres11,0 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,80 g
Sel2,2 g · médiane 1,6 g

79 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,63kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces salades » : 2,63 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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