Tomaten - Mozzarella - Tortelli, Steinhaus
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tortellini · France

Tomaten - Mozzarella - Tortelli

de Steinhaus · 200 g
FranceAllemagneSuisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
231 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
5,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4009337902083
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
Additifs1 : E330
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Moutarde, Graines de sésame, Soja
LabelsSans colorants, sans exhausteur de goût, Sans conservateurs
4009337902083

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie231 kcal12 %
Matières grasses4,9 g7 %
dont acides gras saturés2,8 g14 %
Glucides35,0 g13 %
dont sucres5,9 g7 %
Fibres alimentaires1,8 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel1,6 g26 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Semoule de blé dur, tomates 15 %, mozzarella 9 %, ricotta (petit-lait doux, crème, lait, sel de cuisine, acidifiant: acide citrique), eau, œuf entier, chapelure (farine de blé, eau, sel de cuisine, levure), semoule de riz, flocons de pommes de terre, tomates séchées 1 %, sucre, basilic, sel de cuisine iodé (sel de cuisine, iodate de potassium), épices.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaSans colorantssans exhausteur de goûtSans conservateursFabriqué en AllemagneNouvelle recettesans arômes ajoutés
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 124 produits « tortellini » vendus en France
Sucres5,9 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés2,8 g · médiane 2,9 g
Sel1,6 g · médiane 1,1 g

96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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