Mélange geback & waffelmischung
Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 502 kcal | 25 % |
| Matières grasses | 22,3 g | 32 % |
| dont acides gras saturés | 11,3 g | 57 % |
| Glucides | 68,0 g | 26 % |
| dont sucres | 28,9 g | 32 % |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 0,51 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine de blé, graisses végétales (palme, palmiste), sucre, chocolat 8% (sucre, pâte de cacao, beure de cacao, graisse de beurre (lait), émulsifiant: E322), sirop de glucose-fructose, lactose (lait), fruit concentré (sirop de glucose-fructose, groseille, sucre, Délifiant E440, E401, régulateur d'acidité: 330, concentré de jus de sureau), enrobage compasé (sucre, graisses végétales (palmiste, palmier, karité), émulsifiant: 32 arôme) dextrose, poudre de cacao maigre, sel, råpe à la noix de coco, poudre d'œuts entiers, poudre de lait entier, agent humectant: E420; mélanges d'épices, Pnelle artmes naturels, protéines de lait, agents levants: E500, E450; émulsifiant: E322; amidon de mais modifié; régulateur d'acidité: E330, Fabriqué dans une usine utilisant également: fruit à coque, arachides, sésame, soja, orge, avoine, seigle, épeautre. Conserver dans un endroit sec à l'abri de la chaleur! Dane fimite de conservation: voir au dos de l'emballage
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
60 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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