Alt Böhmischer Pflaumenkuchen
Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 228 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 8,1 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 3,7 g | 19 % |
| Glucides | 35,0 g | 13 % |
| dont sucres | 18,0 g | 20 % |
| Protéines | 2,9 g | 6 % |
| Sel | 0,15 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pflaumen/Zwetschgen (55%), WEIZENMEHL, Zucker, Pflanzenmargarine (pflanzliches Fett (Palm), Wasser, pflanzliche Öle (Raps, Palm), Emulgator Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), EIGELB, VOLLEI, Wasser, Persipan (Aprikosenkerne, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Stärke), Fruktose, modifizierte Stärke, Paniermehl (WEIZENMEHL, wasser, Speisesalz, Hefe), WEIZENSTÄRKE, SÜSSMOLKENPULVER (MILCH), Backtriebmittel (Natriumcarbonat, Natriumcitrate), Geliermittel (Pektin), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Dextrose, Speisesalz, natürliches Aroma, Sâuerungsmittel Zimt, LAKTOSE (MILCH), Sâureregulator (Calciumcitrate).
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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