Anneaux de calamars
Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 247 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 12,4 g | 18 % |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4 % |
| Glucides | 24,0 g | 9 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 9,0 g | 18 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tubes de calamars (40%), farine de froment, eau, huile de colza, sel de Table, farine de riz, semoule de blé dur, amidon modifié, farine de maïs, amidon, épices (contient du céleri), poudre d'ail, jus de citron, agent levant (diphosphate, carbonate de sodium), poudre de blanc d'œuf de poule, sirop de glucose, régulateurs d'acidité (citrate de sodium, carbonate d'hydrogène de sodium, carbonate de sodium), acidifiant (acétate de sodium), antioxydant (ascorbate de sodium)
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E290Dioxyde de carboneConservateur · Gaz propulseur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 3 février 2026 | 3,84 €en promotion | Arcueil |
| 1 février 2025 | 5,59 € | Lyon |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Beignet de calamar à la romaine » : 6,03 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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