Roulade de jambon rhénane, Lausse
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Charcuteries · France

Roulade de jambon rhénane

de Lausse · 200 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
272 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4006259001023
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
Additifs3 : E250, E300, E450
AllergènesMoutardeTraces éventuelles : Gluten
4006259001023

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie272 kcal14 %
Matières grasses25,0 g36 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines12,0 g24 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc (72%), eau, lard, sel, dextrose, épices (contient de la moutarde), extraits d'épices, stabilisant: diphosphate, antioxydant : acide ascorbique, conservateur: nitrite de sodium.

Allergène : MoutardeTraces éventuelles : Gluten
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
13 janvier 20230,99 €Noyelles-Godault
9 novembre 20210,99 €Noyelles-Godault
2 décembre 20190,99 €Noyelles-Godault
15 avril 20190,99 €Noyelles-Godault
12 février 20190,99 €Noyelles-Godault
11 octobre 20160,99 €Noyelles-Godault

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 355 produits « charcuteries » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 7,6 g
Sel2,0 g · médiane 2,5 g

21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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