Gaufrette à l'épeautre noisette, Rapunzel
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gaufrettes fourrées chocolat noisettes · France

Gaufrette à l'épeautre noisette

de Rapunzel · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
548 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
27,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4006040190868
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
Additifs6 : E322, E322i, E500…
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Lupin, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
LabelsBio, Bio européen, Agriculture non UE
4006040190868

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie548 kcal27 %
Matières grasses32,0 g46 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides55,0 g21 %
dont sucres27,0 g30 %
Fibres alimentaires1,8 g—
Protéines8,8 g18 %
Sel0,28 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fourrage 65%: sucre de canne*, huile de palme*, NOISETTES* grillées 11%, LAIT écrémé en poudre*, beurre de cacao*, vanille Bourbon*. Gaufrette 35%: farine d'EPEAUTRE* (un type de BLÉ) 34%, huile de tournesol*, émulsifiant : lécithine de tournesol*, sel de mer, antiagglomérant : carbonate de magnésium, poudre à lever : bicarbonate de sodium. *issu de l'agriculture biologique.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaBioBio européenAgriculture non UEAgriculture UEAgriculture UE/Non UE
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E504Carbonates de magnésiumSupport
  • E504iCarbonate de magnésiumSupport

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 23 produits « gaufrettes fourrées chocolat noisettes » vendus en France
Sucres27,0 g · médiane 35,0 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 16,0 g
Sel0,28 g · médiane 0,20 g

14 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gaufrettes fourrées chocolat noisettes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,51kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gaufrettes fourrées chocolat noisettes » : 3,51 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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