Lübecker Edelmarzipan, Carstens
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Lübecker Edelmarzipan

de Carstens · 187g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
484 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
42,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4003754306554
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
Additifs3 : E1103, E322, E330
AllergènesLait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque
LabelsIGP
4003754306554

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie484 kcal24 %
Matières grasses29,0 g41 %
dont acides gras saturés6,9 g35 %
Glucides43,0 g17 %
dont sucres42,0 g47 %
Fibres alimentaires3,7 g—
Protéines9,6 g19 %
Sel0,01 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Zucker, Mandeln gemahlen (36%), Kakaomasse, Wasser, Kakaobutter, Orangenlikör, Orangenschalen (0,4%), Glukosesirup, Emulgator: Lecithine (Soja), Kaffeepulver (0,07%), Sahnepulver (0,07%), Feuchthaltemittel: Invertase, natürliches Orangen Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Kann Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Weizen, Gerste und Ei enthalten, Das Produkt enthält Alkohol,

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueIGP
  • E1103InvertaseStabilisant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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