Lübecker Edelmarzipan
Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 484 kcal | 24 % |
| Fett | 29,0 g | 41 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,9 g | 35 % |
| Kohlenhydrate | 43,0 g | 17 % |
| davon Zucker | 42,0 g | 47 % |
| Ballaststoffe | 3,7 g | — |
| Eiweiß | 9,6 g | 19 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 30. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucker, Mandeln gemahlen (36%), Kakaomasse, Wasser, Kakaobutter, Orangenlikör, Orangenschalen (0,4%), Glukosesirup, Emulgator: Lecithine (Soja), Kaffeepulver (0,07%), Sahnepulver (0,07%), Feuchthaltemittel: Invertase, natürliches Orangen Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Kann Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Weizen, Gerste und Ei enthalten, Das Produkt enthält Alkohol,
- E1103InvertaseStabilisator
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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