Copa de chocolate, Milchfrisch
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mousses lactées · France

Copa de chocolate

de Milchfrisch · 200 g e
FranceEspagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
80 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
13,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4002971266207
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
Additifs5 : E14XX, E407, E412…
AllergènesLait
LabelsSans gluten
4002971266207

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie80 kcal4 %
Matières grasses0,90 g1 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides17,0 g7 %
dont sucres13,0 g14 %
Protéines1,0 g2 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Produit de lactosérum, lait écrémé, sirop de glucose-fructose, crème (7%), amidon modifié de maïs, cacao maigre (1,4%), gélifiants (E407 et E412), gélatine, émulsifiant (E472b),

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 155 produits « mousses lactées » vendus en France
Sucres13,0 g · médiane 19,2 g
Acides gras saturés0,60 g · médiane 7,2 g
Sel0,10 g · médiane 0,20 g

6 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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