Rémoulade, Popp
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Rémoulade

de Popp · 500ml
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
707 kcalpour 100 g · 35 % de l’apport de référence
2,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4002811120201
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
Additifs3 : E296, E385, E954
AllergènesŒufs, Moutarde
4002811120201

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie707 kcal35 %
Matières grasses76,8 g110 %
dont acides gras saturés6,1 g30 %
Glucides2,8 g1 %
dont sucres2,7 g3 %
Fibres alimentaires0,61 g—
Protéines0,90 g2 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Rapsöl 80 %, Wasser, Eigelb, Zucker, Gurken, Branntweinessig, Speisesalz, Petersilie, Senfsaaten, Gewürze, Speisewürze, Weinessig, Karamellzuckersirup, Zitronenöl, Säuerungsmittel: Äpfelsäure; Antioxidationsmittel: E385; Süßungsmittel: Saccharin; Aroma.

  • E296Acide malique
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E954Saccharine et ses selsÉdulcorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,7 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés6,1 g · médiane 0,80 g
Sel0,80 g · médiane 1,6 g

42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,18kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Céleris Rémoulade » : 1,18 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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