Sauce curry jaune, SUZI WAN
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces au curry · France

Sauce curry jaune

de SUZI WAN · 350 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
138 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
5,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4002359011269
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLait
LabelsBio
4002359011269

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie138 kcal7 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés6,2 g31 %
Glucides9,8 g4 %
dont sucres5,3 g6 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines1,0 g2 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

eau, oignon*, crème fraîche* (à base de lait) (6.9%), noix de coco* (4.4%), sucre de canne*, amidon de maïs*, huile de tournesol*, noix de coco déshydratée (2.7%), sel marin, jus de citron concentré*, coriandre, ail, gingembre, curcuma, cumin, paprika moulu, cardamome*, cannelle*, poivre de Cayenne*.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 98 produits « sauces au curry » vendus en France
Sucres5,3 g · médiane 4,8 g
Acides gras saturés6,2 g · médiane 4,0 g
Sel0,80 g · médiane 1,3 g

60 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sauces au curry » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,07kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces au curry » : 1,07 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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