Pizza Ristorante Carbonara, Dr. Oetker
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pizzas surgelées · France

Pizza Ristorante Carbonara

de Dr. Oetker · 340g
FranceBelgique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
255 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
2,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4001724015963
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
Additifs7 : E14XX, E250, E270…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
4001724015963

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie255 kcal13 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés4,7 g23 %
Glucides24,0 g9 %
dont sucres2,7 g3 %
Fibres alimentaires4,3 g—
Protéines9,3 g19 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLÉ, 14% CRÈME épaisse, eau, 11 % FROMAGE (MOZZARELLA, EDAM), 0% ŒUFS entiers,7,1% jambon fumé (viande de porc, sel, stabilisant (nitrite de sodium), extrait d'épices, fumée), huile de colza, 5,7% oignons, levure de boulangerie, sel, sauce SOJA (eau, graines de SOJA, sel, farine de BLÉ), sucre, amidon modifié, jaune d'ŒUF, origan, arôme, poivre, ail, persil, LAIT écrémé en poudre, épaississants (gomme xanthane, gomme de guar), acidifiants (acide lactique, lactate de calcium), protéines de LAIT, antioxydant (extraits de romarin).

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E270Acide lactique
  • E327lactate de calciumÉpaississant
  • E392Extrait de romarin
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 432 produits « pizzas surgelées » vendus en France
Sucres2,7 g · médiane 3,2 g
Acides gras saturés4,7 g · médiane 3,6 g
Sel1,3 g · médiane 1,1 g

31 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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