Hefeteig frisch, Henglein
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Hefeteig frisch

de Henglein · 450g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
304 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
10,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4001163135673
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
Additifs4 : E1510, E330, E450…
AllergènesGluten
4001163135673

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie304 kcal15 %
Matières grasses7,5 g11 %
dont acides gras saturés3,3 g16 %
Glucides48,0 g18 %
dont sucres10,0 g11 %
Protéines6,4 g13 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Weizenmehl, Trinkwasser, Zucker, Palmfett, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Maismehl, Rapsöl, Hefe, Ethylalkohol, Speisesalz, Dextrose, Weizeneiweiß, Säuerungsmittel: Citronensäure.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E1510Éthanol
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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