Houmous betteraves, Bio Verde
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Houmous · France

Houmous betteraves

de Bio Verde · 150 g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
156 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
9,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4000915100662
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsVégétarien, Bio, Agriculture UE
4000915100662

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie156 kcal8 %
Matières grasses6,9 g10 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides16,0 g6 %
dont sucres9,2 g10 %
Protéines5,0 g10 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Kichererbsen* gegart (49%), Rote Beete* gegart (19%), Apfelwürfel*, konzentrierter Apfelsaft*, Sonnenblumenöl* Weißweinessig*, konzentrierter Rote Beetesaft*, Meersalz, konzentrierter Zitronensaft", Kümmel (= aus kontrolliert biologischem Anbau). Verpackt unter Schutzatmosphäre

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 866 produits « houmous » vendus en France
Sucres9,2 g · médiane 1,0 g
Acides gras saturés0,70 g · médiane 2,3 g
Sel1,4 g · médiane 1,0 g

99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Houmous » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,11kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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